比年来，生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食物新兴业态茁壮发展，为消耗者带来便利，但也时时出现食物安全问题。市集监管总局近日在京召开新业态新格式食物安全行政引导会91 麻豆，部署开展质地安全引颈平台经济健康发展举止。

市集监管总局联系老成东说念主通报了近期组织开展的新业态新格式食物安全专项抽检监测情况。

市集监管总局食物抽检司副司长 陈少洲：本次专项抽检对抖音快手淘宝等12个网罗直播平台上的1042个直播间开展抽检监测，完成监督抽检1492批次91 麻豆，发现的主要问题有粉丝、粉条、肉成品等食物存在掺杂使假表象。

市集监管总局同期对23家主要生鲜电商平台销售的畜禽肉、蔬菜、水居品、生果等开展了抽检监测，共完成监督抽检1200批次，沈先生 探花发现的主要问题有部分生果蔬菜中农药残留超标，部分平台和商家存在缺斤短两和冷链表率不到位的问题。

市集监管总局条目谈判企业对抽检不对格、存在安全风险的居品立即进行贬责。

市集监管总局食物抽检司司长 孙会川：实时下架封存和调回不对格食物，防控食物安全。对检出的不对格，尤其是屡次检出不对格的商家，该住手网罗平台行状的要住手行状，该取消条约要取消条约。要切实把好商家以及带货居品的进口关，把证照不全不得当谈判天资的商家以及不安全的食物绝对挡在平台除外。

市集监管总局联系老成东说念主暗意，从这次专项抽检监测效果来看，新业态新格式总体食物安全情景得当，但也暴线路一些问题，下一步将延续强化新业态新格式食物安全监管，保险消耗者食物安全。

市集监管总局食物抽检司司长 孙会川：生鲜电商直播平台、外卖平台、带货主播以及各签约公司91 麻豆，要在鼓舞自己以及平台经济发展的同期，牢固成立食物安全意志，守牢食物安全底线，把食物安全当作企业发展的压舱石和人命线。