你很难在国内一家海鲜供应商中，一下子就见到好意思洲龙虾、海产王蟹、澳洲鲍鱼、大泰西红虾等人人近百种奇特的珍馐海味，大连凯洋世界海鲜股份有限公司（后称“凯洋”）作念到了，但历程也并攻击易——丰富的“海鲜档案”，建造在“世界海鲜资源整合小组”每年6万公里的海域飞行上，建造在十多个沿海国度的走动上，建造在赤谈的高随和柔极地的严寒上..

从人人深海水域“淘”出来的海鲜

当然白净的深海水域，滋长了种类茁壮的自然食材与微生物群落，赋予了野生海味令东谈主难以不服的“鲜、咸、甜”和“更胜一筹”的养分价值。

凯洋深谙深海厚味的私密，为了把世界顶级海鲜摆上国东谈主的餐桌，他们寻遍世界海域，与好意思国、加拿大、俄罗斯、巴西、阿根廷、智利、朝鲜和日本等人人50个国度的专科捕捞团队达成互助，从南极、北极、大泰西和阿拉斯加等深海“冷水域”精选食材，不管俄罗斯君王蟹、好意思国石蟹螯、波士顿龙虾...王人确保每一口海鲜王人源自“白净的海域”与“饶沃的季节”。

用100+种工艺达成“鲜好意思”

凯洋“世界海鲜礼盒”系列居品

凯洋互助的专科的捕捞船队远洋功课，在所拿获的海鲜处于“普遍乱跳”之时，就会控制来源进的“船冻”时期，即时将其进行排酸与速冻处理。与其他岸边进行冷冻处理的格式比较，这种处理格式的上风在于，凯洋海鲜的“船冻”时期减少了海鲜在捕捞后到冷冻前的处理时期与法子，最大为止地锁住了海鲜的养分价值与鲜好意思口感。

不仅是“船冻”的处理格式，凯洋在捕捞、现场加工、仓储、冷链物流、分装组合等各个法子作念了上百种门径的研发和工艺的改进，建造了一套自有的质料规章体系：

● 螃蟹捕捞后，要实时高温蒸熟，再进行超降温急冻，留下水分和养分身分；

● 投资了300多万元新建了加工车间，引进先进的单冻和速冻斥地；

● 每辆冷链物流车上王人建设温度纪录仪，监控温度变化，保证海鲜品性如一

……

恰是对每个法子的门径把控，才让凯洋居品“鲜好意思”的愉快，得以具象化的体现。

“航母严选”

也曾“辽宁舰”的海鲜供应商

凯洋仓储能力出色，领有国度海关指定的五万吨储存能力的低温保税冷库，冷库一年365天恒温在-22℃以下，且成立了库温微机自动规章系统和异域辛苦监控系统，使得国表里客户不错24小时践诺辛苦监控，严格管控出入库居品性量。

凯洋“冷冻单品”系列居品

不仅在仓储法子进展出色，凯洋详尽就业能力更是阴事了生鲜居品从捕捞、加工直至物流运载的总共链条，充分餍足了浩大客户对海鲜供应的严苛门径和多元化需求。据悉，大连凯洋在2013年曾荣获第十二届寰宇畅通会海居品供应商资历，尔后更是获取“辽宁舰海鲜独一供应商”的盛誉。这不仅是对凯洋海鲜品性的招供，更是对其优质供应链能力的最佳阐扬。

也恰是依赖遒劲的冷鲜时期和保税冷库的时期复旧，大连凯洋具备大限度的采购以及议价能力，即使在我国长达数月的法定休渔期，大连凯洋也不错在保质保量的前提下，以亲民的价钱，让国东谈主尝遍世界海鲜，而不因为阛阓价钱波动，影响采购商和消耗者的购买能力。

大连凯洋世界海鲜股份有限公司，看成人人优质海洋食材的了得供应者，凭借对人人野生海域资源的深度整合、特别供应链体系构建以及先进的仓储物流处分有筹算，奏效地将这份来自深海的鲜好意思带到了更平时的消耗者眼前。公司也曾接踵在20多个省份的七十多个紧迫城市，开设了上百家专卖店，年销售额近亿元。 咱们有根由确信，这家接收“感德大海，回馈社会、和洽共赢、永续发展”的海鲜供应链企业，将一如从前，为浩大消耗者提供更多、更好自然养分、健康安全的海洋食物。

餐饮供应链优选，依期推送优质企业与居品，助餐饮企业家领路更多优秀餐饮供应链品牌。

*文中部分图片源自收集，侵删。

*文中“辽宁舰海鲜供应商”信息源自公众号[在野现果真辽宁]香港三级电影，特此证明。

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